Nicolas Delaroche
  • Nacido en San Petersburgo en 1976, Pavel Spiridonov vive ahora en Lausana. Apasionado desde siempre por la cocina, publicó un primer libro sobre el tema, La Cuisine de ma mère, en la editorial Minerva en 2007.

    Fotógrafo franco-suizo nacido en 1985, Nicolas Delaroche estudió en la Escuela cantonal de arte de Lausana y acabó un Master de arte contemporáneo en la Alta escuela de las artes de Berna. Expone regularmente su trabajo en varios países; recientemente lo hizo en China y en Macao.

Los títulos del autor
  • La Cuisine russe -